080-7069-8695

営業時間 9:00~21:00

休館日月曜日（月曜日が休日の場合は翌平日）、年末年始（12/29～1/3）

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古き良き時代の風情と人とのつながり
その両方の魅力を満喫できる特別な時間を過ごしませんか？
体験農園での収穫の楽しさや、伊佐沼農産物直売所での
厳選された新鮮な野菜を大屋根広場バーベキュー場で
ぜひ味わってください。

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CONCEPT

コンセプト

川越グリーンツーリズムでは、
農業体験や旬のお野菜を食べたり
街の観光までたのしめます！

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WHAT YOU CAN DO

川越市グリーンツーリズムでできること

kawagoe_greentourism_barbecue

川越市グリーンツーリズム拠点施設です。

ワークショップのお知らせです📢
『クリスマスリースをつくろう』
本日～12/25（水）まで開催中です🎄

施設で育てたさつまいものツル🍠を使ったリース作り。
あなただけのオリジナルリースを作ってみませんか😉

また、『木で作る焚き火風キャンドル』も11/30（土）までお楽しみいただけます。

皆様のご来館お待ちしております✨

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川越市グリーンツーリズム拠点施設
〒350-0855埼玉県川越市伊佐沼887
☎️080-7069-8695

川越市グリーンツーリズム拠点施設です。

【参加者募集のお知らせ♪】
-ねぎ抜いておにぎりにぎって焼いて食べ焚き火してから星の観察-

冬といえば星空！

当施設の体験農園で長ネギの収穫体験を楽しんだあと、川越産のお米を使った焼きおにぎり＆とれたて焼きネギでおなかを満たして、焚火を眺めながらマシュマロ焼きを堪能♪

そして、キレイな星空を眺めながら、素敵な週末を過ごしてみませんか…

皆様のご参加、お待ちしております。

※イベントに関する詳細やお申込みにつきましては、下記ＵＲＬよりご確認ください。
https://kawagoe-gt.com/event/detail/id=420

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川越市グリーンツーリズム拠点施設
〒350-0855埼玉県川越市伊佐沼887
☎️ 080-7069-8695

川越市グリーンツーリズム拠点施設です。

さつまいもがたくさん店頭に並ぶ季節になりましたね、
さつまいもそのものの味を楽しむなら、「蒸かしいも」か「焼き芋」が良いのではないでしょうか？

焼き芋は、焚き火台での薪焼きやダッチオーブンでの石焼きや壷焼きなどいろいろありますが、ご自宅で作るのはちょっと大変。

ちょっと手間がかかりますが、ご自宅でもしっとり系の蜜いもになる焼き芋の作り方をお教えします。

1.さつまいもを洗ったら、一晩水又は3%の塩水に漬けておく。
2.1.のさつまいもをアルミホイルでしっかり包んで、150℃のオーブンで90分焼く。
3.竹串でさつまいもを刺してみて、スッと竹串が通ることを確認する。
　※芋が固ければ、5分ずつ柔らかくなるまでオーブンで焼く。
4.タオルケットや毛布で焼き立てのさつまいもをアルミホイルを外さずに包んで、8時間位放置する。
　※さつまいもを包むタオルケットや毛布は、蜜が付着する可能性がありますのでご注意ください。
5.完成！

シルクスイートやべにはるかなどしっとり系で追熟させてある品種だと、しっとり、ねっとりな蜜いもができます。
低い温度でさつまいもを焼き、保温しながら70～80℃をできる限り維持することで、糖化したでんぷんが蜜化させます。
お時間のある時にお試しください。

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川越市グリーンツーリズム拠点施設です。

「農業ふれあいセンターまつり2024」が、今週末の11月23日（土）勤労感謝の日に開催となります✨

11月23日（土・祝）10:00～15:00　雨天決行

さつまいもの天ぷらの無料配布や、米のすくい取り、移動動物園（午前の回は要事前申込）や大根・白菜収穫体験（要事前申込）、軽食やスイーツ・野菜・花など各種出店、ステージイベントなど盛りだくさんの内容となっております❗

当日は駐車場や周辺道路の混雑が予想されますので、公共交通機関での来場にご協力をお願いいたします。

🚌公共交通機関をご利用される方🚌

川越駅（東口）、本川越駅から「東武バス」で
上尾駅西口・平方・川越運動公園・埼玉医大行きで「鴨田」下車後徒歩10分

川越駅（東口）、本川越駅から「西武バス」で川越グリーンパーク行きで
「伊佐沼・冒険の森」下車後徒歩20分

🚙車でお越しの方🚙
グリーンツーリズム拠点施設第1駐車場、第4駐車場、伊佐沼東岸駐車場、伊佐沼公園駐車場をご利用ください。

お問い合わせはこちらの番号へお願いいたします👇
📞049-226-6551

たくさんの方のご来場をお待ちしております😊

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川越市グリーンツーリズム拠点施
〒350-0855埼玉県川越市伊佐沼887
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