ふちな農園

年中無休で新鮮な野菜を収穫し販売。

【営業日】通年　不定休

【営業時間】10：00頃～　※売切れ次第終了

【取扱い】季節の野菜各種

【住所】　川越市下赤坂331

【ご紹介】

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野菜が並ぶ10時前からお客さんが入れ替わり立ち代わり絶えず訪れる人気の直売所です。
ふちな農園の奥様イチオシのさつまいもは「あまはづき」。

掘りたてでもしっとりあま～いのが特徴だとか。

更には近隣の小出農園さんの大粒栗「ポロたん」も販売中。
このポロたんは、外皮に切れ込みを入れてから電子レンジで温めると、普通剝くのに苦労する渋皮がキレイに剥けるんだとか。
ポロたんは鮮度を保つため、冷蔵庫で保管していますので、お気軽に声をかけてくださいとのことでした。

そして、この時期限定販売されているのは「生のごま」。
とってもきれいな「ごま」なのですが、鞘から出したごまを

ピンセットを使って不純物を手作業で取り除いています。

「お客様においしく食べて頂くための手間は絶対に惜しまない」

ふちな農園の心意気です。

熱したフライパンでいりごまにすると最高なんだとか。

陳列されている野菜で秋が感じられるふちな農園に是非ご来店ください。