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柿匠農園
柿匠農園
メディア出演多数！埼玉県で唯一の柿専門農園！
【営業日】 9月上旬頃～11月末頃 ※不定休（無くなり次第終了）
【営業時間】 13:00～ ※なくなるまで
【取扱い】柿（太秋、早秋、次郎、富有）
※時期により品種が変わります。
【住所】 川越市鯨井786
【電話】 090-6174-8008
【ご紹介】
2018年に柿に特化して栽培を始め、2020年から販売を開始した新しい農家です。
ポット（鉢植え）栽培で、背丈も2ｍ位にすることで養分を果実に集中させ、美味しくて、大きい世界一エクセレントな柿を目指しています。
農園兼直売所は、「なぐわし公園PiKOA」の並びです。青いネットとのぼりが目印です。
園内には約1,000鉢のポットが整然と並んでいて壮観な眺めです。
1鉢には10個程度しか実を付けないように、初夏に摘蕾（蕾を摘むこと）や摘果（実を摘むこと）を行います。
ポット栽培のメリットは、地植えではないので、病気に強く、肥料や消毒の薬剤の量が少なくて済むので環境に優しいこと。
木の高さが低いので、収穫が容易なことなどが挙げられます。
地球にやさしく、農家にもやさしく、消費者においしく、まさに三方よしですね。
一般に販売されている柿に比べると非常に大きく、1個500g超えのものもあるので、贈り物にも大変喜ばれています。
太秋や早秋は平成生まれの比較的新しい品種で、種なしで甘くてジューシーです。
また昔ながらの次郎や富有も根強い人気を誇ってます。
1つからでも購入可能ですので、好みの柿を見つけてみては如何でしょうか。
尚、年内の営業は、12/8で終了しています。
