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いなぽこファーム
いなぽこファーム
「人にも、環境にもやさしい野菜」を育てる若手農家
ホームページ「いなぽこファーム」
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【営業日】不定期営業 その他川越市内外、県外開催のマルシェ出店、通信販売等
軒先販売:毎週火・金
【取扱い】季節野菜、さつまいも、里芋、落花生、人参、ケール、山東菜、カブ、ビタミン大根、サラダ大根、わさび菜、サラダミックスなど
【住所】 軒先:川越市砂新田413-61
【ご紹介】
4年前に川越で新規就農した若い農家です。自他ともに認める「菌マニア」。
農薬、化学肥料不使用で栽培する野菜は、「人にも、環境にもやさしい野菜」です。
11月から1月にかけては、いなぽこファームの野菜が一番豊富な時期です。
藤間の畑でいなぽこさんが作業している時なら、気軽に声をかけてください。
その日に収穫できる野菜をその場で収穫して販売もするそうです。
いなぽこファームさんは、今年飛躍の年でした。
さつまいも用の畑を拡張し、念願だった作業場を藤間の畑近くに借りることもできて、効率化も図れました。
11月には川越市役所前で野菜の直売も実施。
川越市内で初めて完売することもできました。
作業場前ではまさに「軒先販売」を始めて、規格外品を中心に販売も始めました。
営業日は毎週火曜日と金曜日。
朝から野菜を並べています。
住宅地ですので、地図アプリなどで検索の上ご来店ください。お車でお越しの際は十分ご注意下さいね。
昨年大好評だったにんじんミックスジュースが、いよいよ来年1~2月に販売開始になるとの情報も!
いなぽこファームさんが納得いくまで試作を重ねた自信のジュースです。
こちらも今から楽しみです。