2024.10.30

堅木農園

【営業日】通年　※不定休

【営業時間】9：30頃～夕方　※売切れ次第終了

【取扱い】米、柿など

【住所】　川越市的場222-26

【ご紹介】
入間川に架かる八瀬大橋のたもとの畑に隣接して自動販売機で野菜を直売。
みきさんは、無農薬、有機栽培を学び、農業熟も受講して農業を学んでいる勉強家。
今年、苦労して栽培を続けてきたお米も収穫を終え、畑に隣接する自動販売機でも
販売が始まりました。

準備の遅れにより、田植え時期も遅れた結果、苗に深刻なダメージを受け、
突貫工事で田植えを決行。
何とか難を逃れました。

今度は機械操作を誤り、肋骨にひびが入ってしまうことに・・・
だから、今年のお米は可愛いと思います。
炊きあがったお米はツヤツヤです。
食べると鼻に抜ける新米の香りと共に口の中では甘みが広がります。

今回の訪問時にもみきさんの愛犬である「農園部長」ともご挨拶。
上目遣いのつぶらな瞳が可愛いです。

更に新規採用の仲間が！
「亀秘書」です。
おしゃれな亀秘書は季節を先取り。
すでにタートルネックの衣装でコディネート。
みきさんの手の上で、目を細めていました。

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